题目：食品安全标准与风险监测评估

主讲：吴永宁 教授

时间：1月4日 15:00

地点：9号楼5楼学术报告厅

主讲人简介：

吴永宁教授：国家食品安全风险评估中心技术总师，卫生部重点实验室主任，WHO食品污染监测合作中心（中国）主任，中国科学院生态环境研究中心环境与健康研究中心副主任，英国女王大学（贝尔法斯特）荣誉教授，国务院食品安全委员会专家委员会委员（监督管理秘书组组长），FAO／WHO食品添加剂联合专家委员会（JECFA）委员，山东农业大学泰山学者特聘专家。在JAMA、Lancet Infect Dis、Nature Microbiology、Environment Health Perspectives、Anal Chem、JAFC、Food Chemistry、Environment International等本领域Top期刊杂志上发表SCI论文200余篇，H指数高达 30，主编《现代食品安全科学》等专著8部。