为了给乡村振兴提供更好的人才、教育与科技支撑，促进涉农学科研究生将理论知识、专业技能与乡村产业振兴实践相结合，6月20至21日，一场由中国农学会教育专业委员会、全国研究生乡村振兴案例大赛组委会主办的2024年全国研究生乡村振兴案例大赛在贵州省麻江县盛大举行。此次大赛汇聚了全国400多支队伍的智慧与力量，共同探索乡村振兴的新路径。经过激烈角逐，山东农业大学食品科学与工程学院的红枣黑化精深加工研究生团队凭借出色表现，斩获大赛银奖，为乡村振兴注入了新的活力。

在决赛中，由食科学院张鑫、张子睿、聂晓琳、李浩、张敬、刘洁等组成的红枣黑化精深加工研究生团队打造的《科技赋能红枣产业新质生产力助力山东乐陵全面推进乡村振兴》项目，在张仁堂教授、王宇晓副教授的悉心指导下，经过数月的精心准备和现场的激烈角逐，以翔实的案例分析、生动的现场展示，赢得了大赛评委会及现场观众的高度评价，一举斩获大赛银奖。同时，山东农业大学荣获“优秀组织奖”，研究生张鑫荣获“个人风采奖”。

据悉，该大赛项目主要针对乐陵市金丝小枣产业发展缓慢的问题，提出了科技创新和产业升级的新思路，开发了一系列高附加值的金丝小枣产品，如黑枣酒、黑枣醋等，形成了以金丝小枣深加工为基础的新质生产力，实现了科技成果的产业化转化。通过与乐陵市人民政府的紧密合作，团队成功建立了一系列创新平台，不仅推动了乐陵市金丝小枣产业的高质量发展，还带动了农民增收和就业机会的增加，为全面推进乐陵乡村振兴做出了积极贡献。

此次获奖是对乡村振兴战略实施路径的一次成功探索，更是对食科学院研究生人才培养成效一次检验。今后，食科学院将继续响应国家号召，组织全院师生加强科研成果转化，推动农业科技原始创新，促进乡村产业发展，为乡村振兴战略的全面实施和农业强国建设积极贡献力量。