研究方向:农产品采后生理及保鲜技术。

  主要成就:近5年主持山东省自然基金课题1项，参加国家农业成果转化资金项目1项，山东省科技攻关课题1项，山东省财政厅、山东省发改委等下达科研课题多项。获奖成果有山东省科技进步二等奖1项，农业部神农中华农业科技三等奖1项；山东省科技进步三等奖2项，全国农牧渔丰收三等奖1项。参加申报国家专利40余项，已获授权国家专利20项。发表论文40 余篇，主编或参编著作16部。